吃遍广东之潮汕的原味时光

作者:黄静琳 邱镇城    分类:食谱   出版:重庆出版社   状态:连载

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文章简介    潮汕地区是中国传统文化保存最为完整的地区,从语言、习俗以及美食文化,都自成体系。这里的美食也最得古风古韵,原汁原味,最大限度保留"古法"的精髓。为了让更多人走进、了解潮汕,作者十上潮汕,探寻最贴近生活的"原味潮汕"。这是一本潮汕觅食攻略,也是一本教你在家烹饪地道美味的秘籍!
  
更多简介 关键字: 黄静琳 重庆出版社 食谱

目录
第一部分

   懂吃的不见得爱吃,但万一超级懂吃、又超级爱吃,那就是上天赐予的天赋。前世的大厨,今生的食客。不到潮汕,不知原来民间藏着如此多的隐形大厨。

 

 

 

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作者简介

黄静琳

出处:其他

《美味百事通》杂志主编,毕业于南开大学。擅长写作、绘画及设计,一手文字,一手设计,左右互博。自身吃货一枚,曾一日寻访八家美食,吃到天昏地暗,仍坚守战场不下火线。曾任《南方都市报》资深美食记者、《天下美食》杂志首席编辑、“QQ美食”特邀美食家,《美味百事通带你吃遍深圳》、《我爱小馆子》等书主要撰稿人。
  

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