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补血离不开雌激素,常喝栗子粥有益处

2013-03-21 09:03 作者:夏苓

对女性来说,滋阴、利水和补血都很重要。血气充足的人面色红润、发乌亮泽、入睡香甜、精力充沛;血气不足的人面色暗黄,体质虚弱,疲惫困乏。

  香甜栗子,补血养颜

  栗子,自古就是珍贵的果品,是干果之中的佼佼者,《图经本草》中称赞它是最有益于人体的第一果品。栗子不仅香甜味美,而且含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、镁、铁、锌、锰等多种营养成分。栗子性味甘温,有活血、止血、养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、消肿等功效。所以,栗子不仅是一种补养治病的良药,对女性来说,常吃栗子还可以补血养颜。

  栗子补充雌激素

  栗子还有一个特殊的妙用。栗子中的木脂素含量较高,易被人体吸收,可以在一定程度上平衡女性体内的激素,滋补卵巢,延缓衰老。木脂素属于植物雌激素,能够加速雌激素的代谢,补充女性体内的雌激素,而且植物提取的雌激素对人体没有任何伤害。那么,雌激素是什么呢?为什么会对女性如此重要呢?

  雌激素是一种女性激素,由卵巢和胎盘产生。女性身体的很多组织器官都跟雌激素有关,比如生殖系统、神经系统、心血管系统、泌尿系统、骨骼等,所以女孩在发育过程中离不开雌激素。雌激素和女性荷尔蒙一样,平衡的雌激素能促进女性毛发生长发育,促进女性的新陈代谢,促进阴道、子宫、输卵管和卵巢本身的发育,增生子宫内膜从而产生月经。雌激素还能促使皮下脂肪富集,体态丰满。在雌激素的作用下,使子宫内膜发生周期性的增生变化,从而形成女性特有的月经周期。细腻的皮肤、丰满的躯体、高耸的乳房、特有的曲线都与雌激素息息相关。雌激素促进第二性征的发育,使女性趋于成熟,显示出少女的魅力。

  女性在生理期,体内的雌激素会处在一个很低的水平,由于雌激素水平的下降,其在体内对血管的保护作用也会有所降低。当雌激素的水平发生异常时,就可能出现月经推迟、稀发、量少等问题,严重的还会导致女性月经及生育功能消失。雌激素水平的高低,要由专业妇科内分泌医生来分析判断。月经不调的女性,应该在医生的指导下服用适量含雌激素的药物。

  想补充雌激素却嫌栗子吃多了会腻的经期女性可以尝试一下栗子粥,这是一款很不错的经期营养品。

  香甜栗子粥

  材料:大米100克,栗子150克,白糖适量。

  做法:先把栗子洗净,放入开水中煮熟,捞出,去皮,再用搅拌机打磨成粉状。然后把大米淘洗干净,与适量清水一起放入锅中,用大火煮开后转小火煮30分钟。煮熟后,加入磨好的栗子粉,继续煮20分钟至米烂粥稠,最后加入适量白糖调味即可。

  功效:栗子粥不但粥甜可口,还有补虚养血的作用。

  TIPS:如果没有大米,也可以用糯米来代替。

  日常生活中,想要补充雌激素还可以吃些谷类、豆类的食物,比如葵花籽、亚麻籽、洋葱、芝麻等,同时,花粉和蜂王浆也含有一定的雌激素。值得注意的是,吃补充雌激素的药物,务必听从医生的指导,因为服用不当,很可能会引起内分泌失调。

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  在豆类食物中,黄豆含有丰富的大豆异黄酮,可以调节女性体内的激素水平。女性应该多喝些豆浆,也可以做黄豆红枣粥,它有着神奇的补血养颜功效,对女性来说,效果尤其突出。

  黄豆红枣粥

  材料:黄豆50克,红枣10颗,粳米200克。

  做法:将黄豆洗净,用水浸泡4~8个小时,红枣用温水洗净备用,粳米淘洗干净后放入锅中熬煮,水开后放入黄豆熬煮大约40分钟,再加入大枣,再熬30分钟,煮熟即可。

  功效:调节激素水平,养颜补血。

  在谷类中,小麦含有非常多的植物雌激素。小麦可以与糯米搭配,做成糯米小麦粥。

  糯米小麦粥

  材料:小麦50克,糯米50克,红糖适量。

  做法:把小麦和糯米一起洗净,放入锅中,煮熟后加适量红糖,即可食用。

  功效:糯米小麦粥不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽。

  经期面无血色,养血第一“四物汤”来改善

  妇科养血第一方

  女性面无血色,是因为在经期身体消耗过多,这个时候还可以喝一些四物汤。知道四物汤是什么吗?台湾美女大S、吴佩慈、赖雅妍等很多女明星都在喝哦。

  四物汤是由当归、川芎、白芍、熟地熬制的一种汤,是老祖宗传下来的“妇科养血第一方”,可以调经止痛、养血疏筋,并帮助身体排净污血,恢复血色,保护子宫。

  当归含有维生素B1、B2及叶酸,能够促进伤口愈合、补血调经、泽颜润肤,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。熟地含有大量糖分较滋补黏腻,可以补血滋阴、补精益髓,对女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调有重要疗效。熟地与当归配合在一起,可以增强当归补血活血的功效。川芎为妇科主药,具有行气活血的作用,还能影响内分泌系统,减轻经前出现的乳房不适、心情焦虑等症状。白芍作用于肝、脾,具有补血滋润、缓解疼痛的作用。传统养生理论认为它能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效。《唐本草》中记载:白芍“益女子血”。

  四物汤

  材料:当归15克,川芎8克,白芍10克,熟地15克。

  做法:以上食材用水煎服,作汤剂,空腹时服,一日三次。

  功效:不少女性因月经来潮而无法正常工作,四物汤可以帮助女性缓解月经来潮时的贫血、头晕目眩、腹胀腹痛及经血不出的状况,能够活血化淤,滋润肌肤。

  TIPS:生理期结束以后,由于身体能量消耗过多,女性容易面色发黄。连续喝一周四物汤,一日三次,可以使面色红润,减缓生理机能的老化。养成长期服用四物汤的习惯,有助于气血顺畅,使肌肤光滑,看起来更为年轻!

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  我还要向大家介绍两款美容粥,不仅可以在女性生理期喝,平时也可以喝。

  姜汁薏仁粥

  材料:干姜10克,薏仁30克,艾叶10克。

  做法:将艾叶和干姜用水煎取汁,薏仁洗净煮粥至八分熟,然后加入姜汁、艾叶汁,同煮至熟即可。

  功效:调经止痛、养血疏筋,具有温经、散寒、化淤、除湿及润肤的功效,尤其适用于女性的寒湿凝滞型痛经。

  黑芝麻花生粥

  材料:糯米200克,花生100克,黑芝麻50克,蜂蜜适量。

  做法:用搅拌机把黑芝麻和花生捣成泥,与糯米一起放入锅中,加入适量的水,煮大约4个小时,放入蜂蜜即可。

  功效:这个美容粥可以养血生发,有利于缓解血小板减少、肌肤粗糙、面无血色、脱发等症状,多食可改善皮肤和头发的色泽。

  利水滋阴补血,黑豆红枣猪皮汤最有效

  猪皮中含有大量胶原蛋白

  猪皮中含有大量的胶原蛋白质,在烹调过程中可以转化成明胶,能增强细胞的新陈代谢,改善机体生理功能,滋阴补虚,养血益气。猪皮还可以提高皮肤组织细胞的储水功能,滋润细胞,使细胞保持湿润状态,防止皮肤过早出现皱纹,延缓皮肤衰老。现代研究也显示,猪皮含的胆固醇并不是很高,适量食用,有益健康。下面为大家介绍一款红枣猪皮汤的做法。

  红枣猪皮汤

  材料:黑豆200克,红枣8颗,猪皮250克,香菜少许,盐、黄酒各适量。

  做法:将黑豆洗净,浸泡2个小时待用,红枣洗净去核,猪皮洗净,汆水捞起,用刀刮去毛和油脂,冲净,切成块,香菜洗净切成小段待用,往锅中倒入适量清水,再放入黑豆、红枣、猪皮、黄酒、盐,用大火煮沸,再用小火慢慢炖大约2个小时,当黑豆、猪皮炖至糊烂时,放入香菜调味即可。

  功效:调理女性血气,排毒养颜,细嫩肌肤。

  黑豆和猪皮是好物

  黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血及利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管,促进血液循环,增生淋巴细胞。红枣补血养气,不仅能帮助女性调理血气,更能排毒养颜,令肌肤润泽。猪皮在补血养血的同时,还能补充胶原质,帮助除皱美肤,具有很好的养颜功效。黑豆红枣猪皮汤有着神奇的滋阴补血、利水、养颜功效,对女性效果尤其突出。

  猪皮最常见的菜肴有皮冻、凉拌肉皮丝等,还可以用来煲汤。经常食用猪皮,可以使女性皮肤细嫩、青春常驻。猪皮对美容十分有效,除了可以做成黑豆红枣猪皮汤外,还可以用阿胶代替黑豆,做成猪皮阿胶红枣汤。

  猪皮阿胶红枣汤

  材料:猪皮100克,阿胶15克,红枣10克,红糖20克。

  做法:先将猪皮洗净,汆水捞起,用刀刮去毛和油脂,洗净,切粗条,阿胶捣成粉,红枣洗净去核,将清水倒入锅中,烧开后,放入猪皮和红枣,用大火烧沸,然后用小火慢慢炖至猪皮熟烂,再放入阿胶粉和红糖,继续煮10分钟即可食用。

  功效:滋阴补血,改善面部气色。

  对女性来说,滋阴、利水和补血都很重要。血气充足的人面色红润、发乌亮泽、入睡香甜、精力充沛;血气不足的人面色暗黄,体质虚弱,疲惫困乏。而补水和补血,首先要从饮食上着手。利水的食物有生薏米、黑豆、冬瓜、赤小豆等,补血的食物有红枣、阿胶、红豆等,平时也可以选购一些滋阴的中成药,如驴胶补血冲剂、乌鸡白凤丸、妇科千金片等。以食补为基础,适当地加上一些药补,则“女人要滋阴”的养生方法,就尽在其中了。

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  女性滋阴利水,还有其他的食疗方法,比如冬瓜糯米粥。

  冬瓜糯米粥

  材料:冬瓜500克,糯米200克,五花猪肉50克,盐少许。

  做法:先将冬瓜洗净去皮,去籽,切成小块,把五花肉磨细,糯米洗净,然后把冬瓜、糯米、五花猪肉一同放进锅中,加入适量的水,煮至稀烂,撒上少许盐即可。

  功效:冬瓜糯米粥能够利水化痰、滋阴补血、细嫩肌肤,长期食用还可以减少颜面浮肿、毛孔粗大、粗糙多油、色素沉着等肌肤问题,使面部皮肤娇嫩光滑。

 

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夏苓  从小受到学中医的妈妈的熏陶,整天鼓捣草根养颜美容,常常混迹于各大养颜美容论坛,坚信天然养颜才是美丽的秘诀。  >>点击阅读

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关键词:体质   气血   膳食   美容   夏苓

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